WHEAT/pšenični MD™ – SLAD – 5 KG – Mouterij Dingemans

5 kg pakiranje slada Dingemans Weizen.
Dingemans je slad iz pšenice. Sestavina v razmerju od 50 do 60 % proizvaja Weissbier s tipičnim kiselkastim okusom, v majhnih deležih pa pena lahko postane še bolj kompaktna.

Največja uporaba na recept: 70 %.

Slad je osnovna sestavina piva. Pridobiva se s sladom (delna razgradnja škroba) žit. Številne obstoječe sorte se razlikujejo od območja izvora in vrste slada. Vsaka vrsta slada ima edinstvene značilnosti barve in okusa (sladko, piškotno, karamelizirano, dimljeno), ki so odločilne za opredelitev proizvedenega piva.

Teža: 5 kg.

Uporaba in shranjevanje: Shranjujte na hladnem in suhem mestu.