Hmelj STYRIAN WOLF – 100 g
4,50 €
Ni na zalogi
Štajerski volk, ki ga je razvil Slovenski inštitut za raziskovanje in pivovarstvo hmelja, je eden najnovejših štajerskih hmeljev na trgu. Pri pripravi pričakujte intenzivne sadne in cvetne note. Sem spadajo okusi sladkega tropskega sadja in kompleksne arome manga, bezga in celo kančka vijolice.
Komercialno sorto eksperimentirajo z vedno več pivovarnami po vsem svetu in je edini hmelj v štajerskem voljenju IPA italijanske pivovarne Crak.
| Namen | Grenkoba in aroma |
| Alfa kislinska sestava | 10 % – 18.5 % |
| Beta kislinska sestava | 5 % – 6 % |
| Ko-humulonska sestava | 22 % – 23 % |
| Država | Slovenija |
| Teža | 0,1 kg |
|---|---|
| Intenzivnost okusa (od 1-10) | 9 |
| Alfa kislina | 10-18,5% |
| Stili piva | ameriška IPA, ameriški pale ale, imperial IPA, india pale ale |
| Izvor | Ameriški |
| Tipična uporaba | Aroma |
Bodi prvi ocenjevalec “Hmelj STYRIAN WOLF – 100 g”
Podobni izdelki
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.