DINGEMANS WEIZEN – 1 kg

Dingemans je slad iz pšenice. Sestavine v razmerju od 50 do 60 % proizvaja Weissbier s tipičnim kiselkastim okusom, v majhnih deležih pa pena lahko postane še bolj kompaktna.

Največja uporaba na recept: 70 %.

Slad je glavna sestavina pri proizvodnji piva. Izhaja iz procesa delne razgradnje ječmenovega škroba, imenovanega sladjenje. V svetu obstaja veliko in različnih sort slada, razvrščenih glede na kraj izvora in tehniko priprave slada. Vsako vrsto slada opredeljujejo lastne značilnosti, ki igrajo ključno vlogo pri karakterizaciji piva. Te lastnosti so barva in okus (sladko, biskvit, karamela, dimljeno).

Teža: 1 kg.

Shranjujte na hladnem in suhem mestu.

Ta izdelek ne šteje za izračun brezplačne dostave. V primeru naključnega izračuna sistema vas bodo kontaktirali po telefonu in / ali e-pošti.