5 kg pakiranja slada Dingemans Aroma 150.
Poseben slad, proizveden s podobno tehniko kot za aromatični slad, vendar z bolj intenzivnim praženjem. Uporablja se lahko na temnem ali jantarnem pivu, da daje intenziven sladni okus.
Največja uporaba na recept: 20 %.
Slad je osnovna sestavina piva. Pridobiva se s sladom (delna razgradnja škroba) žit. Številne obstoječe sorte se razlikujejo od območja izvora in vrste slada. Vsaka vrsta slada ima edinstvene značilnosti barve in okusa (sladko, piškotno, karamelizirano, dimljeno), ki so odločilne za opredelitev proizvedenega piva.
Teza: 5 kg
Uporaba in shranjevanje: Shranjujte na hladnem in suhem mestu.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.