ZNAČILNOSTI: Pivo uvrščamo med nemške stile piva, katere odlikujejo kompleksen, bogat okus. Pivo je bakrene vse do rjave barve s kremasto peno, temnejše, rahlo rjave barve. Pivo odraža karamelne note, zaznamo lahko tudi lešnike. Izstopa lahko tudi okus po čokoladi ali kruhu. Vse arome med sabo se prelivajo in dajejo zaokrožen okus. Hmeljne arome so blage.
UPORABA: Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C. Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte.
SHRANJEVANJE: Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke. Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.
Barva po EBC (European Brewery Convention): 85 – 105
Grenkoba (IBU): 17 – 23
Alkohol (ABV): 4 – 5 %
Končna gostota (FG): 1.004 – 1.006
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.