MR. MALT PREMIUM WEIZEN – 1,8 kg

ZNAČILNOSTI: Pivo uvrščamo med nemške stile piva Weissbier, katere odlikujejo visoka stopnja karbonizacije. Pivo je svetle slamnate barve. Lahko je motno, zaradi visoke vsebnosti proteinov. Pivo ima mogočno obstojno peno bele barve. Pivo zaznamujejo arome banan in klinčkov. Okusijo se tudi pšenica in kruhaste note. Hmeljnih arom ni zaznati.

UPORABA: Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte.

SHRANJEVANJE: Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke. Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

Barva po EBC (European Brewery Convention): 1 – 7

Grenkoba (IBU): 25 – 35

Alkohol (ABV): 4 – 5 %

Končna gostota (FG): 1.004 – 1.006