SLAD ST. PETER’S PLUM PORTER – 3 kg

SESTAVINE: Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

STIL PIVA: English Ale

ZNAČILNOSTI:  “Plum Porter” komplet za pivo za proizvodnjo temnega, sladkega piva polnega okusa s srednje obstojno rjavo peno. To pivo odlikujejo toni slive in črnega ribeza, ki jim sledi sadnost slive v okusu in aromi.

UPORABA: Pločevinko pred uporabo segrejte do 45 °C.  Nato vsebino dodajte v 3 – 5 l vrele vode. Pivovarskega sladkorja ni potrebno dodajati. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40 – 50 °C. V fermentor najprej nalijte 10 – 15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 20,5 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte.

SHRANJEVANJE: Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.

PREDLOG ZA SERVIRANJE: Pivo servirajte ohlajeno na 10 – 12 °C.

PAKIRANJE: Neto teža: 3 kg. Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 20,5 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

Barva po EBC (European Brewery Convention): 85 – 105

Grenkoba (IBU): 11 – 21

Alkohol (ABV): 5 %

Končna gostota (FG): 1.014