Suhi sladni ekstrakt EXTRA LIGHT – 500 g

Sladni ekstrakt ječmenovega slada.

Lahko vsebuje sledove pšenice, ovsa in rži.

Povprečne vrednosti za 100 g izdelka:

Energija: 1593 kJ / 375 kcal

Maščobe: <0,1 g (od tega nasičene maščobne kisline <0,01 g)

Ogljikovi hidrati: 89,4 g (od tega sladkorji 74,3 g)

Vlakna: 2,1 g

Beljakovine 5,4 g

Sol: 0,03 g

Barva po (EBC): 7

Priporočamo za svetla piva stilov Pilsner in drugih svetlih ležakov. S suhim sladom lahko nadomestite slad v zrnu (1 kg suhega ekstrakta je enakovredno 1,6 kg slada v zrnju) ali pivovarski sladkor (pri pripravljenih celovitih ekstraktih). S suhim sladom lahko nadomestite ves pivovarski sladkor ali samo polovico. Suhi slad ni nadomestilo za celovit sladni ekstrakt, saj ne vsebuje hmelja in kvasovk.