SLAD COOPERS LAGER

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice. Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.

Pivo uvrščamo med avstralske ležake, katere odlikuje lahko telo in malo okusa. Osnovni namen piva je gašenje žeje. Vsebuje malo alkohola. Pivo je svetlo rumene do slamnate barve s srednje obstojno peno bele barve. V okusu prevladujejo cvetne arome, lahko tudi nekaj koruznega pridiha. V hmeljnih aromah zaznamo nežne zeliščne in cvetlične note.

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni priravek in dobro premešajte.

Neto teža: 1,7 kg.