Akcija!

Suhi slad EBC 50 DME, za “Light” Pivo 500g – Viking Beer

Razpoložljivost:Rok dobave 7 do 10 delovnih dni.
SKU: MA1310730

9,75  8,88 

Rok dobave 7 do 10 delovnih dni.

Šifra: MA1310730 Kategoriji: , Oznake: , , , , , , , ,

Opis

Suhi sladni ekstrat (DME) svetle barve (blond) je idealna sestavina za varjenje pale ale, bitter ali red amber beer. Prednosti suhega sladnega ekstrakta so v enostavnem doziranju, v primeru, če celotne vsebine ne porabimo takoj, lahko ostanek ekstrakta zapakiramo in porabimo ob naslednji priložnosti.

Priporočamo vam uporabo suhega sladnega ekstrakta kot nadomestek sladkorja v kombinaciji z že hmeljenimi ekstrakti (beer kit) – pri zamenjavi 40-50 % navadnega sladkorja z ekstraktom dobimo polnejši okus piva in gostejšo peno.

Ekstrakta ne uporabljajte kot osnovni slad brez dodanega sladkorja – za 23 litrov piva potrebujemo 1,2 kg ekstrakta + 1kg pivovarskega sladkorja (monohidrat dekstroze)

Suhi sladni ekstrakt se lahko uporabi kot osnovni slad, potrebno ga je zavreti v vodi ter dodati hmelj za grenkobo.
Pivovarski sladkor (monohidrat dekstroze) je odličen za karbonizacijo piva, saj ga kvasovke lažje “pojejo”. Vendar pa suhi sladni eksrakt povzroči več usedline v steklenicah, tako da je uporaba navadnega sladkorja najboljša in najugodnejša izbira.

 

EBC 50

 

Lahko vsebuje alergene. Za nadaljnje informacije nas kontaktirajte ali si oglejte embalažo izdelka

Dodatne informacije

Teža 0.8 kg
Barva

5 EBC

Ocene

Zaenkrat še ni ocen.

Bodi prvi ocenjevalec “Suhi slad EBC 50 DME, za “Light” Pivo 500g – Viking Beer”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja