Fermentis SAFLAGER S-189

Kvasovke za LAGER, BOCK, DOPPELBOCK, TEMNI MUNCHEN piva, SAFBREW S-189 11,5gr

Skladiščenje in uporaba Hraniti v hladnem in suhem prostoru Teža v gramih 11.5 Slog Nizko Temperatura C ° 12.-15 Toleranca alkohola% 10.5 Flokulacija Visoko Slabitev aplikacije. % 82 Skupaj estri (ppm) 30. Alkoholi skupaj (ppm) 170 Skupaj preostali sladkorji 4 g / l Preostala maltotrioza 4 g / l Priporočena količina 80-120 g / hl za fermentacijo pri 12-15 ° C / 2 vrečki za 23 litrov Aromatski profil Rahlo cvetno Slogi piva Bock, Temni München, Doppelbock