Suhi slad – Šećer “Dark” Pivo -DME EBC 400 500g – Viking Beer

Suhi ekstrakt slada može se koristiti kao osnovni slad, potrebno ga je prokuhati u vodi i dodati hmelj zbog gorčine.

Pivski šećer (dekstroza monohidrat) izvrstan je za karbonizaciju piva, jer ga kvasac lakše “jede”. Međutim, suhi ekstrakt slada uzrokuje više taloga u bocama, pa je upotreba običnog šećera najbolji i najpovoljniji izbor.

Prednosti suhog ekstrakta slada su u lakom doziranju. Ako se cijeli sadržaj ne potroši odmah, ostatak ekstrakta može se zapakirati (adekvatno zaštititi od vlage) i upotrijebiti u sljedećim prilikama.

Može sadržavati alergene. Za daljnje informacije kontaktirajte nas ili pogledajte pakiranje proizvoda.